Главная > Польза и вред продуктов питания > Мандарины польза и вред.

Мандарины польза и вред.

Польза мандаринов заключается в том, что в мякоти мандаринов имеется большое количество витаминов: много в ней аскорбиновой кислоты, есть витамины В1, В2, ВЗ, В5, В6, В9, Р, РР, К, Е, много бета-каротина (чем мандарины ярче, тем его больше), а кроме него, очень ценные каротиноиды, необходимые для сетчатки глаза: лютеин и зеаксантин. Присутствует в мякоти и клетчатка, фитонциды, органические кислоты (больше всего лимонной кислоты), эфирное масло, есть соли калия, кальция, магния, железа, фосфора.

Мандарины повышают аппетит, улучшают пищеварение, в том числе и деятельность кишечника, способствуют оптимизации его микрофлоры, подпитывают организм витаминами, повышают защитные силы организма, противостоят микробам и грибкам за счет эфирного масла и фитонцидов, регулируют кислотно-щелочное равновесие.

Польза и вред мандаринов

Польза мандаринов особенно заметна при зимнем гиповитаминозе, снижении аппетита, вялом пищеварении, сердечно-сосудистых заболеваниях, в частности, при артериальной гипертонии и атеросклерозе, дисбактериозе, заболеваниях печени, пищевых и лекарственных интоксикациях, климактерическом синдроме, онкологических заболеваниях, камнях в почках или мочевом пузыре, цистите, нефрите, пиелонефрите, хронических запорах, ожирении, а также беременности, периоде лактации, маленьким детям и пожилым людям.

Я думаю, теперь вы понимаете, что польза мандаринов на лицо. Вот несколько рекомендаций врачей по употреблению цитрусовых:

•    При гиповитаминозе: съедайте по 2 мандарина 2-3 раза в день после еды.

•    При снижении аппетита: принимайте по 1/4 ст. сока мандарина за полчаса до еды 2-3 раза в день.

•    При отечности, артериальной гипертензии: съедайте по 1 мандарину 4-5 раз в день между приемами пищи или принимайте по 1/4 ст. сока мандарина 4-5 раз в день за полчаса до еды.

•    При оксалатных или уратных камнях в почках или мочевом пузыре: принимайте по 1/3 ст. сока мандарина 5-6 раз в день, включая и ночное время (поставьте стакан с соком около кровати и ночью выпейте очередную порцию).

•    При дизентерии: принимайте по 0,5 ст. сока 3 раза в день за полчаса до еды (при соблюдении диеты).

•    При простуде с повышенной температурой: пейте вместо другой жидкости по 1 ст. мандаринового сока или мандаринового компота 2-3 раза в день независимо от приема пищи.

Поскольку мандарины богаты кислотами, увлекаться  мандаринами противопоказано при язве желудка, обострении гастрита с повышенной кислотностью желудочного  сока, колита, а также при индивидуальной непереносимости. Цитрусовые часто провоцируют аллергию у детей.

Польза и вред продуктов питания , , , , ,

  1. 9 Февраль 2011 в 21:34 | #1

    Всё точно. У меня повышенная кислотность и я их есть не могу, хотя люблю очень:(

  2. admin
    9 Февраль 2011 в 22:02 | #2

    А про кожуру знаешь? Света, очень полезный элемент оказывается)))

  3. Шульговская Людмила
    13 Февраль 2011 в 21:04 | #3

    спасибочки!)))))